ਜੈਲੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ

ਜੈਲੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ

   ਜੈਲੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸਨੈਕ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣੂ ਹਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚੇ, ਜੋ ਜੈਲੀ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਜੈਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ। ਜੈਲੀ ਕੋਈ ਆਮ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਜੈਲੀ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਇੱਥੇ ਜੈਲੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.

ਜੈਲੀ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ

ਜੈਲੀ ਇੱਕ ਜੈੱਲ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਕੈਰੇਜੀਨਨ, ਕੋਨਜੈਕ ਆਟਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਮੁੱਖ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਪਿਘਲਣ, ਮਿਸ਼ਰਣ, ਭਰਨ, ਨਸਬੰਦੀ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜੈਲੀ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਅੱਧੇ-ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੇ ਸਿਹਤ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਭਾਰੀ ਧਾਤੂਆਂ ਦੇ ਪਰਮਾਣੂਆਂ ਅਤੇ ਰੇਡੀਓਐਕਟਿਵ ਆਈਸੋਟੋਪਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ "ਗੈਸਟ੍ਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਕੈਵੈਂਜਰ" ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਸ਼ੂਗਰ, ਟਿਊਮਰ, ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। . ਕਬਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੋਗ.

ਜੈਲੀ ਦੀ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਣਿਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵੀ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮਨੁੱਖੀ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੈਲੂਲਰ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਆਇਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਅਨੁਪਾਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਅਸਮੋਟਿਕ ਦਬਾਅ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਐਸਿਡ-ਬੇਸ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਤੰਤੂ ਸੰਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ.

 

ਜੈਲੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ

1, ਸੀਵੀਡ ਜੈੱਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜੈਲੀ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਜੋੜ ਹੈ, ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਮੁੱਖ ਪੋਸ਼ਕ ਭੂਮਿਕਾ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੁਲਾਬ। ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕੋ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਵਧੇਰੇ ਖਾਓ, ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਹੋਣ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

2, ਕੁਝ ਜੈਲੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਓਲੀਗੋਸੈਕਰਾਈਡ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬਨਸਪਤੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ, ਬਿਫਿਡੋਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਸਮਾਈ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਕਰਨ, ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਸਰਵੇਖਣ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚੀਨੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਚਰਬੀ, ਉੱਚ ਊਰਜਾ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਆਮ ਵਰਤਾਰਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰਨ ਦੀ ਅਯੋਗਤਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਜੈਲੀ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ।

3, ਜੈਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਊਰਜਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਜੋ ਲੋਕ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਫਿਗਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਚਿੰਤਾ ਦੇ ਇਸਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

 

ਜੈਲੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1, ਦੁੱਧ ਕੌਫੀ ਜੈਲੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ, 40 ਗ੍ਰਾਮ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ, 6 ਗ੍ਰਾਮ ਅਗਰ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰਮ, ਕਰੀਮ, ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਸ਼ੁੱਧ ਕੌਫੀ

ਢੰਗ:

(1) ਅਗਰ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਦਿਓ, ਪਿੰਜਰੇ ਵਿਚ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਾਫ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਣ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ;

(2) ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਘਰ ਦੀ ਬਣੀ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ 70-80° ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ। ਅਗਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਜਾਂ 2/3 ਹਿੱਸਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅਗਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਜਾਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ;

(3) ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਵਨੀਲਾ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਅਗਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਇੱਕ ਵਰਗ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੋਸ ਹੋਣ ਤੱਕ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ;

(4) ਇੰਸਟੈਂਟ ਕੌਫੀ ਨੂੰ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਦਿਓ, 10 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਅਗਰ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ, ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ 1 ਚਮਚ ਰਮ ਪਾਓ;

(5) ਕੌਫੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਕੁੱਲ ਮਾਤਰਾ ਦਾ 2/3 ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਅੱਧੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ;

(6) ਦੁੱਧ ਦੀ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ;

(7) ਜਦੋਂ ਕੌਫੀ ਸੈਟ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਹੋਵੇ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਜੈਲੀ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਕੌਫੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ;

(8) ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੁਝ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।

 

2, ਟਮਾਟਰ ਜੈਲੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

200 ਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ, 10 ਗ੍ਰਾਮ ਅਗਰ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ

ਢੰਗ:

(1) ਅਗਰ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ;

(2) ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ;

(3) ਅਗਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ, ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ;

(4) ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ;

(5) ਜੈਲੀ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੋਸ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

 

3, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਲੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

10 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਦੇ 3 ਟੁਕੜੇ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਖੰਡ

ਢੰਗ:

(1) ਮੱਛੀ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਿਸ਼ ਫਿਲਮ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਕਰੋ;

(2) 8 ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਪਾਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ;

(3) ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਲ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਟਪਕੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ;

(4) ਫਿਸ਼ ਫਿਲਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਘੁਲਣ ਲਈ ਚੀਨੀ ਪਾਓ;

(5) ਫਿਸ਼ ਫਿਲਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੂਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਫਲੋਟਿੰਗ ਫੋਮ ਹਟਾਓ;

(6) ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਜੈਲੀ ਦੇ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਢੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 2-3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਕਰੋ।

 

ਕੀ ਜੈਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹੈ?

ਜੈਲੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੀਨੀ, ਕੈਰੇਜੀਨਨ, ਮੈਨੋਜ਼ ਗਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਲੂਣ ਹਨ। 15% ਖੰਡ ਦੇ ਜੋੜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਰੇਕ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਜੈਲੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ 8.93 kcal ਕੈਲੋਰੀ ਊਰਜਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਔਸਤ ਬਾਲਗ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀ ਊਰਜਾ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਗਭਗ 2500 kcal ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜੈਲੀ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਊਰਜਾ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਘੱਟ.