ਜੈਲੀ ਪੁਡਿੰਗ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ, ਜੈਲੀ ਪੁਡਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਸਿੱਖੋ।ਕਿੰਨੀ ਵਧੀਆ ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗੀ।
ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਿੱਟ ਹੋਵੇਗੀ ਜੇਕਰ ਉਹ ਜੈਲੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਨ.ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਜੈਲੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਨ.ਜੈਲੀ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਮਿਲੇਗਾ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਵ ਕਰੋਗੇ ਤਾਂ ਬਾਲਗ ਵੀ ਇਸ ਜੈਲੀ ਪੁਡਿੰਗ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਜੈਲੀ ਸੈੱਟ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ।ਪਰ ਬਕਸੇ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜੋ ਜੈਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ 1 ਕੱਪ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ।ਇਹ ਜੈਲੀ ਸੈੱਟ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਅਸੀਂ ਇਸ ਜੈਲੀ ਪੁਡਿੰਗ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵੀ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ।ਇਹ ਸਧਾਰਨ, ਸੁਆਦੀ ਪੁਡਿੰਗ ਸਿਰਫ਼ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿਲਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ।ਸਭ ਤੋਂ ਔਖਾ ਹਿੱਸਾ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮੈਂ ਇਸ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਸਾਡੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ "ਅੰਤਿਮ" ਕਹਿਣ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਗੈਰ-ਆਕਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੇਖ਼ੀਬਾਜੀ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੁਨਰ ਬਾਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਰੌਲਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ "ਅੰਤਮ" ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਆਓ ਜੈਲੀ ਪੁਡਿੰਗ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ, ਜੈਲੀ ਪੁਡਿੰਗ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਸਿੱਖੋ।
1. ਜੈਲੀ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ।ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਤੱਕ ਠੰਢਾ ਕਰੋ।ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਾਤ ਭਰ।ਮੈਂ ਗ੍ਰੇਸ ਕੀਤੇ ਕੇਕ ਪੈਨ 'ਤੇ ਕੁਝ ਜੈਲੀ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਤਾਂ ਜੋ ਉਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਜੈਲੀ ਸੁਆਦ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।
2. ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
3. 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਓ।
4. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ।ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ।
5. ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਸਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜੈਲੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਪਾਓ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੈਲੀ ਘੁਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਬਸ ਉਸ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੀ ਫਿਨਿਸ਼ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਉਦੋਂ ਹੀ ਜੋੜਿਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਨਿੱਘਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ।ਇਸ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕੀਤੀ ਜੈਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਜੈਲੀਆਂ ਨੂੰ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ।
6. ਆਪਣੀ ਸੁਆਦੀ ਜੈਲੀ ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਦਸੰਬਰ-16-2022
